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QUANDO E’ LA CORNICE A FARE IL QUADRO

Come sta evolvendo il rapporto fra spazio fisico e merceologia –tra contenitore e contenuto- all’interno di spazi retail di ultima generazione? Prendiamo in esempio due casi internazionali progettati per vendere tipologie di prodotto semplici quali il pane e l’olio, peraltro tipiche della tradizione gastronomica italiana. Baker D.Chirico è una panetteria situata a Carlton, nei sobborghi … Continua a leggere